¿Sabías que se pueden criar insectos para hacer harina de proteínas? Un producto que se utiliza para alimentar animales, producir fertilizante natural y, como ACNUR nos recuerda, también genera empleo local y para refugiados.

Con el apoyo de FAO, un centro de elaboración de alimentos ofrece oportunidades económicas a mujeres de Afganistán; un país donde las mujeres tienen opciones de medios de vida muy limitadas.

En la región, el cultivo de algas marinas ha crecido un 66 % en la última década, representando ya una alternativa de baja emisiones de carbono en la producción de alimentos.

Para muchos pequeños agricultores, las flores no son solo bellos adornos: son esenciales para ganarse la vida. Es el caso de Jorge y su pequeña explotación al sur de México, D.F. Un negocio que contribuye a las celebraciones del Día de los Muertos (noviembre) suministrando algunas de las caléndulas que adornan los altares dedicados a los difuntos. Jorge es candidato para participar en el proyecto AgribioMex, implementado por el FIDA. Una iniciativa que apoya a los agricultores en la gestión sostenible de los recursos naturales y la conservación de la biodiversidad.

Un proyecto de la FAO fortalece la resiliencia de comunidades rurales en Panamá a través del uso sostenible de la tierra y la restauración de paisajes productivos en cuencas hidrográficas del país. Una iniciativa que contribuye al desarrollo del sector agropecuario y a la conservación de los recursos naturales.

La FAO y China, junto a la Comunidad de Estados Latinoamericanos y Caribeños (CELAC), han puesto en marcha un proyecto de transformación digital e innovación en la agricultura para ayudar a revitalizar los medios de vida rurales. Una iniciativa centrada en apoyar a los pequeños y medianos productores de Panamá y de otros 11 países de la región.

Como agentes de cambio, la nueva generación de jóvenes es clave para aumentar la producción de alimentos, sustituir a una mano de obra que envejece e impulsar la adaptación a los fenómenos climáticos extremos. Dada la importancia para los sistemas agroalimentarios de los 1.300 millones de jóvenes de entre 15 y 24 años en todo el mundo, la FAO ha publicado un exhaustivo informe sobre su papel en la transformación de la agricultura, en la mejora de la seguridad alimentaria y la nutrición y en el impulso de oportunidades económicas.

El acceso a un microseguro ha transformado la vida de la agricultora María. Lo que antes era incertidumbre ante sequías y tormentas, se ha convertido en una red de protección que le permite tomar decisiones con confianza y mirar al futuro con mayor tranquilidad. Un ejemplo de como los microseguros del PMA se han convertido en una herramienta de resiliencia en el Corredor Seco de Guatemala.

Khilamaya Nepali observa una trampa para moscas entre sus plantas de calabaza amarga. Con orgullo, explica que atrapa machos con un químico especial, una técnica que aprendió en su escuela de campo para agricultores. Se enorgullece de sus habilidades y de su participación en esta formación. La iniciativa, parte del proyecto “Construyendo una Región de Churia Resiliente en Nepal”, busca empoderar a los agricultores frente a los desafíos climáticos.

La biodiversidad es el hilo invisible que une los ecosistemas y sostiene la producción agrícola y la seguridad alimentaria en el planeta. América Latina y el Caribe albergan cerca del 50 % de los bosques primarios del mundo, esenciales para la absorción de carbono. Sin embargo, la biodiversidad está en declive en todo el mundo debido a una actividad humana insostenible y al cambio climático. El sector agroalimentario depende de la biodiversidad y de los servicios que presta, como la salud del suelo, el control de plagas y enfermedades, la polinización, la regulación del agua dulce y los recursos genéticos. Tres proyectos de la FAO se dedican a conservar y restaurar ecosistemas en Brasil, Chile y Venezuela.

Zambia, ejemplo de integración de los refugiados trabajando su autosuficiencia

Mwaka Sangwa (a la derecha), una refugiada congoleña que llegó a Zambia hace 32 años, cultiva 10 hectáreas de tierra en el asentamiento de refugiados de Meheba y da empleo a otras personas refugiadas y a zambianos locales. Ella es una de los más de 110.000 refugiados que han encontrado un hogar en Zambia. La mayoría viven en asentamientos agrícolas que se están convirtiendo gradualmente en centros de autosuficiencia e integración local tras los recientes esfuerzos del país africano.

Con las colmenas como símbolo y herramienta, las apicultoras de Yucatán cultivan redes de sororidad que promueven economías más equitativas, protegen el entorno, fortalecen la economía y revalorizan uno de los oficios más antiguos -y dulces- del mundo.

En la árida isla de Lanzarote, donde los campos de lava negra evocan un paisaje lunar, los agricultores han desarrollado un sistema agrícola impresionante. Utilizando lapilli volcánico (enarenado) y arena marina (jable) para captar la humedad y proteger el suelo, cultivan uvas, batatas y legumbres. Este enfoque sostiene la biodiversidad, los medios de vida y el patrimonio cultural en una de las regiones más secas de Europa, en gran parte sin riego.

Nuestro planeta es la madre de toda la vida que conocemos. El aire limpio que respiramos, el agua dulce que bebemos y los alimentos de los que nos nutrimos provienen de la riqueza de la Tierra. Como agricultores, pescadores y ganaderos, las personas del medio rural entienden que su propio bienestar está ligado al de la Madre Tierra. Por ello, el FIDA trabaja con gobiernos de todo el mundo respaldar proyectos que permitan a los pequeños agricultores nutrir el planeta que nos nutre a nosotros. Conozca algunas de las personas del medio rural que escuchan el llamado de la Madre Tierra.

Se trata de una técnica suave y no invasiva que consiste en el uso de radiación para mantener los alimentos frescos y seguros para el consumo. ¡Infórmate!