联合国粮农组织

woman on raft in flooded area

无论是人为因素还是天气因素引发的,许多灾害往往都是难以预测的。然而,得益于早期预警系统的不断改进,现在越来越多的灾害可以被预测。在灾害发生之前采取行动,有助于减轻灾害对各地民众和社区的毁灭性影响。随着极端天气事件愈发频繁,人道主义需求急剧上升,每一块钱都花在刀刃上的重要性比以往任何时候都更为突显。联合国粮食及农业组织推广前瞻行动,帮助身处险境的民众提前做好准备,抵御灾害的冲击。

youth with crate of tomatoes

作为推动变革的关键力量,当代青年必须提高粮食产量、接替老龄化劳动力以及适应日益频发的极端气候事件。全球有13亿人年龄在15-24岁之间,联合国粮食及农业组织发布了一份名为《青年在农业粮食体系中的状况》的综合报告,报告强调了青年在转变农业粮食体系以改善粮食安全、营养状况和经济机会方面的关键作用。

Asha Devi

印度农村女性:从自给自足到市场赢家

印度贾坎德邦长期饱受干旱与贫困困扰,当地农村女性在粮农组织资助的乔哈尔(JOHAR)计划支持下,借力农业技术与合作社体系,从田间走向市场,实现经济逆袭。

Close-up of the head and neck of a hen with her gaze shifted to the side.

如果你认为这只是鸟类的问题,那就大错特错了。人类与动物始终休戚相关。动物不仅为我们提供食物、衣物、交通工具和生计等基本资源,给予我们陪伴,更维系着生态系统的健康。随着人口增长、城市化进程加速和全球畜牧生产扩大,人类与动物共处的空间远超以往。正因如此,动物健康至关重要,动物福祉直接影响着人类的福祉。监测动物健康状况和疫病暴发有助于拯救生命、避免经济损失并遏制疾病扩散,无论是区域性流行病,还是大流行病。禽流感对人类和动物健康构成严重的威胁。关于禽流感以及联合国粮食及农业组织如何守护动物与人类健康,你有四点需要了解。

A person standing in shallow water, holding a long stick with seaweed attached to it.

在菲律宾塔威塔威省,海藻养殖关系到许多人的生计,但海藻养殖的未来面临着挑战。像伊米利塔•马瓦达尼•希坎提 (Imilita Mawaldani Hikanti) 这样的农民世世代代都靠种植阿戈尔阿戈尔海藻为生。塔威塔威省被称为“菲律宾海藻之都”,该省约占全国60万吨海藻年产量的40%。然而,价格波动和竞争导致当地的海藻价格降至每公斤25菲律宾比索(约合0.44美元),致使农民遭受亏损。气候变化导致的冰藻病等其他问题让农民的处境雪上加霜。为应对上述挑战,粮农组织和地方当局启动了一个项目,致力于改善海藻的生产和价值链。

食品安全关乎生命健康。每年数亿人因食源性疾病受害,亟需全球加强预防与监管,保障全民饮食安全。

A woman standing in an agricultural field with a structure made of bamboo poles and wires overhead. She is holding a yellow and green object.

克希拉玛雅•尼泊利(Khilamaya Nepali)站在田地间,观察着悬挂在苦瓜藤蔓间的捕蝇器。她自信地解释说,这种诱捕器使用特定的化学物质诱捕雄蝇,可以控制蝇群数量,这是她在农民田间学校学到的方法。她为自己拥有这项技能和能够参与这项倡议感到自豪。农民田间学校是“尼泊尔丘里亚地区韧性建设计划”的一部分,该项目由绿色气候基金资助,联合国粮食及农业组织与尼泊尔政府联合实施,旨在赋能当地农民,应对气候变化对农业带来的挑战。

近日,联合国粮农组织携手庞贝古城共同推出了“可持续庞贝”教育路线,融合古代智慧与现代可持续发展目标,唤起公众对气候、资源与社会公平的深刻思考。

从安第斯山脉最高的云雾林到智利河流中体型最小的鱼类,生物多样性是维系生态系统运转的无形纽带,也是农业生产和粮食安全的基石。生物多样性对生态系统和农业生产至关重要,尤其是在拥有全球约50%原始森林的拉丁美洲和加勒比地区。这些森林在碳固存方面发挥着至关重要的作用。然而,由于人类活动和气候变化的影响,生物多样性正在减少。农业粮食体系依赖于生物多样性促进土壤健康、防治害虫和提供授粉服务。认识到了生物多样性的重要性,三个由全球环境基金资助的粮农组织的项目正致力于保护和恢复巴西、智利和委内瑞拉的生态系统。

联合国粮食及农业组织(粮农组织)将六个传统农业系统正式认定为“全球重要农业文化遗产系统”,彰显全球多样化农业智慧在应对气候变化与生态挑战中的独特价值。此次入选的遗产地来自巴西、中国、墨西哥和西班牙,涵盖巴西马黛茶林下种植,中国的浙江德清淡水珍珠复合养殖系统福建福鼎白茶文化系统甘肃皋兰什川古梨园系统,以及墨西哥的旱地梯田农业与西班牙火山沙耕作系统等。这些项目均展现出人类与自然的深度融合与可持续发展路径。它们以古老智慧为基础,融合现代生态理念,推动当地生计、文化传承与生物多样性保护,为全球农业未来提供宝贵经验。截至目前,全球重要农业文化遗产系统网络已覆盖全球28个国家、95个遗产地,中国以25项稳居全球首位。

A computerized image of a camel resting on its legs in the desert.

你知道吗?联合国已将2024年定为“国际驼科动物年”,该举措表明驼科动物对于90多个国家在恶劣环境下寻求生计的千百万家庭至关重要,对于土著人民和地方社区而言尤为如此。2024国际驼科动物年旨在提高对驼科动物未开发潜力的认识,并呼吁增加对驼科动物产业的投资,倡导加强研究和能力建设,进一步采用创新做法和创新技术。但这只是第一步。我们必须继续重视驼科动物在民众生计中的重要地位,加大对这一领域的投资力度。现在,你可以用3D模式了解驼科动物及其它们在艰难环境中维持社区生计的作用。

A small potted plant with green leaves that have hints of pink and blue. A hand is gently touching the plant from the side.

森林覆盖了地球近三分之一的土地,具有保护水土、调节气候和保护生物多样性等重要作用。森林提供木材和纤维等基本材料,也是食物和药品的来源,支撑着全球数百万人的生计。森林和树木的复原力和适应力在很大程度上源于遗传多样性。是什么让森林和树木具有强大的复原力和适应力?答案就在于它们的遗传多样性。《第二份世界森林遗传资源状况报告》强调迫切需要保护和可持续地利用遗传资源。这对于应对毁林、气候变化和贫困等挑战至关重要。通过推进研究、改善政策和促进全球合作,我们可以保护森林的遗传多样性,确保森林继续茁壮成长并造福子孙后代。

A woman conducting a study of the soil in El Salvador.

中美洲一体化体系成员国境内的干旱走廊是最易受气候多变性和气候变化影响的生态区之一。该地区长期干旱,还伴随着气温上升或强降雨的状况。依赖农业为生的人们遭受的社会、经济和环境影响最为严重,他们的粮食安全和营养状况面临严峻的挑战。联合国粮食及农业组织与中美洲各国政府合作,推动创新的解决方案,支持农村社区女性和男性的工作,提升他们的领导力和知识,共同应对气候变化、自然资源退化以及技术和创新渠道受限等问题。这些措施对于实现包容性农村发展至关重要,有助于增强社区的韧性并改善生计。

A close-up of a silkworm sitting on a hand.

在乌干达穆南部维多利亚湖畔葱翠的山丘间,一项新兴产业正破茧而出。年轻经理人瓦伊斯瓦·阿格雷·穆比鲁瓦正静待其发展成熟,以期将产品远销海外市场。穆比鲁瓦就职的公司于2019年修建了大型库房,里面的蚕与蚕茧数量与日俱增。瓦伊斯瓦正等待一台缫丝机的到来,届时乌干达的丝绸出口业务将正式启航。桑蚕养殖只是联合国粮食及农业组织与乌干达政府、中国农业农村部合作实施的南南合作项目的一部分。截至2024年底,项目已惠及7万名农民,推动乌干达农业由自给自足向商品化转型,为粮食安全和就业创造了更多机会。

A woman working with soil in Nepal.

在尼泊尔纳瓦尔普尔的比纳伊-特里文尼地区,一群妇女在米娜•普德尔(Meena Poudel)的带领下,将森林管理转变为繁荣的地方经济。通过清除曾经导致野火蔓延的灌木丛,在过去一年里,她们将森林火灾发生率降低了70%。米娜是比纳伊社区森林用户小组的干事,该小组致力于落实负责任的森林管理。在她们的努力下,每年生产的有机肥料超过6万公斤,并计划将产量增加一倍以上。这是应对环境挑战的积极范例,将风险转化为了经济机遇。