Guía para el Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos 2021
26 de abril de 2021
| Publicación
Visión de conjunto
El tercer Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebrará el 7 de junio de 2021 para llamar la atención sobre los riesgos transmitidos por los alimentos e inspirar acciones que ayuden a prevenirlos, detectarlos y gestionarlos. La presente guía se ha elaborado para facilitar la organización de campañas, eventos y actividades del Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos.
Equipo de la OMS
Nutrition and Food Safety (NFS)
Editores
Organización Mundial de la Salud, Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación
Número de páginas
8